Carnes
Croquetas de Pularda con Curry Suave y Manzana
Crujientes por fuera, cremosas por dentro, con un toque navideño que enamora, estas croquetas de pularda con curry suave y manzana son la definición de elegancia.
Mini Filetes de Ternera con Salsa de Arándanos – Elegancia Navideña en Cada Plato
Estos mini filetes de ternera son tiernos y jugosos, acompañados de una salsa rápida de arándanos y vino blanco que les aporta un toque dulce y festivo. Se sirven en porciones individuales, decorados con perejil o tomillo, perfectos para una mesa navideña elegante y sencilla de preparar.
Solomillo de Cerdo en Salsa de Cerveza Negra y Miel: ¡Receta Fácil y Jugosa con Sabor WOW!
Este solomillo de cerdo glaseado es la prueba de que la comida de diario puede ser espectacular con un mínimo esfuerzo. La cerveza negra no solo desglasa los jugos de la carne, sino que aporta una profundidad ahumada y un color intenso al glaseado, que se equilibra perfectamente con la dulzura de la miel y el toque picante de la mostaza Dijon. Es una receta rápida, económica y perfecta para esas cenas donde quieres impresionar sin pasar horas en la cocina. El contraste de sabores es tan simple como adictivo.
Estofado Irlandés Tradicional: Receta Fácil con Guinness
Estofado irlandés tradicional con carne de ternera, verduras frescas como zanahorias y cebollas, y la magia de la cerveza Guinness que le da un sabor distintivo y profundo. Este plato, rico, reconfortante y lleno de historia, ha sido un pilar en las mesas familiares de Irlanda durante generaciones, evocando recuerdos de reuniones en torno al fuego, donde los aromas deliciosos llenan el aire y la calidez de la compañía hace que cada bocado sea más especial. Con cada cucharada, se puede saborear la tradición y el amor que se han transmitido de madre a hijo, convirtiendo el estofado en una experiencia culinaria que va más allá de la simple comida.
Guiso de Costillas Navideño Canalla
Este guiso combina costillas tiernas, verduras jugosas y una salsa de tomate triturado intensa con vino tinto y especias que lo elevan a nivel navideño deluxe. La canela y el clavo de olor le dan ese toque travieso y aromático que convierte la sobremesa en pura diversión.
Filetes de Ternera en Salsa Canalla con Patatas ¡Pero No Son los de Mamá!
Estos filetes de ternera no se parecen en nada a esos de toda la vida. Vienen con una salsa canalla y un toque que ni tú ni tus comensales van a ver venir: mantequilla de ajo y un toque de mostaza Dijon. Si te atreves, el plato va a explotar de sabor.
Lomo a la Sartén con Patatas “Crujientonas” al Limón
Hoy te traigo un plato que huele a casa y sabe a bar de barrio.
Filete a la Parrilla con Chimichurri de Mango y Jalapeño
Este jugoso filete a la parrilla se realza con un chimichurri fresco y exótico de mango y jalapeño.
Filetes rusos caseros: una receta tradicional y deliciosa
Jugosos, sabrosos y de una simplicidad maravillosa en su preparación.