Ensaladas
Ensalada Campera con Gambas y Pulpo
Esta ensalada campera combina la tradición con un toque creativo: patatas, pimientos, huevo, cebolla y tomate se mezclan con gambas y pulpo para un plato fresco, lleno de sabor y texturas diferentes. Ideal como plato principal o para compartir en cualquier comida veraniega. Fácil de preparar y vistosa, perfecta para tu mesa.
Ensalada de Remolacha Asada, Apio Crujiente y Ciruelas
Una ensalada otoñal pero fresquita, con contraste de texturas, dulzor natural y un aliño que se merece aplausos. Las remolachas asadas se funden con el crujiente del apio y la jugosidad de unas ciruelas en su punto. Ideal para cerrar el verano y abrir septiembre con ganas de comer bien.
Ensalada de Higos Asados, Calabacín Crujiente y Queso de Cabra
Una ensalada que parece salida de un bodegón antiguo. Los higos se asan para soltar su dulzor, el calabacín se sirve crudo y crujiente, y el queso de cabra lo remata todo. El aliño cítrico con miel y comino lo une en una fiesta de contrastes.
Ensalada de Sandía, Pepino y Queso Fresco con Menta
Una ensalada fresca, ligera y de aprovechamiento, perfecta para cuando no quieres encender nada en verano. Sandía del huerto, pepino crujiente, queso fresco y menta: sabor y frescor con cero complicaciones.
Ensalada de Pasta con Pesto de Rúcula y Tomates Cherry Confitados
Una ensalada de pasta fresca, colorida y con sabor de verdad. El pesto de rúcula le da un toque verde canalla, y los tomates cherry confitados aportan dulzor natural que te alegrará el bocado.
Ensalada César con Pollo
Hay recetas que no pasan de moda.